n. 2 vasche a culla doppifondi ad altezza uomo pe' la lavorazione latte o de ricotta, cu' struttura in acciaio, pe' la coagulazione do latte nella produzione de formaggi molli, cu' sezione semicilindrica, tubazione de vapore ad immissione diretta, e piedi regolabili, corredate de due cappe aspiranti in acciaio inox, collegato cu' generatore in acciaio inox cu' quadro elettrico de comando. Cappe marca Tecno Prisma
Inox s.a.s. (non rilevata pe' le due culle, e lu silos in acciaio inox e scambiatore de calore) - rif. 35
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