Оборудване за мандра

Лотът включва:

н. 2 тенджери за рикота с капацитет 1000 литра всяка от неръждаема стомана AISI 304
Бидон за мантиране на суроватка с капацитет 200 литра от неръждаема стомана AISI
Ферментатор с капацитет 100 литра. Резервоар с двойна стена, загряван с пара, с вътрешен миксер, капак и моторизирани паравенти. Неръждаема стомана AISI 304
н. 5 вани за втвърдяване
мебели с различни размери, от неръждаема стомана AISI 304 за охлаждане на продуктите, снабдени с въртящи се колела и ръчен клапан за отводняване на охлаждащата вода