n. 2 Wannen mit doppeltem Boden in Menschenhöhe zur Milch- oder Ricottaverarbeitung, mit Stahlstruktur, zur Gerinnung der Milch bei der Herstellung von Weichkäse, mit halbzylindrischem Querschnitt, Dampfleitungen mit direkter Einspeisung und verstellbaren Füßen, ausgestattet mit zwei Edelstahlabsaughauben, verbunden mit einem Edelstahlgenerator mit elektrischem Steuerfeld. Hauben Marke Tecno Prisma
Inox s.a.s. (nicht erfasst für die beiden Wannen und den Edelstahl-Silo sowie den Wärmetauscher) - ref. 35
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