Das Los umfasst:
2 Ricotta-Bottiche mit jeweils 1000 Litern aus Edelstahl AISI 304
Sahne-Mischbehälter mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern aus Edelstahl AISI
Fermenter mit 100 Litern. Tankbehälter mit Dampferwärmung, ausgestattet mit einem inneren Rührwerk, Deckel und motorisierten Dampfvorrichtungen. Edelstahl AISI 304
5 Abkühlbecken
Möbel in verschiedenen Größen, aus Edelstahl AISI 304 zur Kühlung von Produkten, ausgestattet mit drehbaren Rädern und einem manuellen Ventil zum Ablassen von Kühlwasser
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