Horno Termopan- automatisk bagemaskine - model 3500/24
Dette er en automatisk tunnelovn designet til bagning af bagværk. Dens vigtigste funktioner inkluderer:
- Dimensioner: 3500 mm båndbredde og 24 meter bagelængde, med en nyttig bagflade på 84 m².
- Opvarmningssystem: Cyklo-termisk med gasforsyning.
- Opvarmningszoner: To grupper af opvarmning med brændere, radiatorer og cirkulationsventilatorer, der danner et lukket opvarmningssystem med trækstyring.
- Temperaturregulering: Kontrolleret af en Siemens PLC, med temperatursensorer i hver zone for automatisk justering af varmen.
- Bagetid: Automatisk kontrolleret afhængigt af produktet.
- Transportbånd: Universelt ståltransportbånd med automatisk justering af spænding og centrering.
- Dampudtræk: System med ventiler fordelt langs ovnen til kontrol af fugtighed og brødets kvalitet.
- Observationsvinduer: Belyst til overvågning af processen.
- Automatiseret kontrol: Betjent via en berøringsskærm med PLC, der muliggør styring af temperaturparametre, båndhastighed, dampning, opskrifter og alarmer.
Vigtigt, der kan være uoverensstemmelser mellem bilaget og virkeligheden, det anbefales at foretage et besøg.
År: 2013
Mærke: TERMOPAN
model: 3500/24
Matrikel: 035/13