Robot Cook

n. 1 ROBOT COOK 230/50-60/1
Caractéristiques : C'est l'assistant idéal pour innover et
réaliser de nombreux
plats, chauds ou froids, sucrés ou salés. • Facilité d'
utilisation avec la vitesse
variable de 100 à 3500 tours/min. Perfection du résultat et rapidité d'exécution
avec la vitesse Turbo qui atteint 4500 tours/min.
Meilleur contrôle des
préparations grâce au bouton Impulsion Haute précision.
Travaille des produits délicats
sans les couper avec la rotation inverse des couteaux : fonction R-Mix®. La grande capacité de la cuve permet de produire les quantités
suffisantes pour satisfaire les besoins du secteur
de l'alimentation. Équipé de 2
couteaux de haute précision au fond de la cuve : couteau micro
denté pour la fonction
Blender et couteau lisse pour la fonction Cutter. Puissance de chauffage
modulable jusqu'à 140°, réglable degré par degré.
Maintient chaude la
préparation grâce à la fonction intermittente.
4 Fonctions Vitesse : Vitesse
variable de 100 à 3500 tours/min. Haute vitesse
Impulsions/Turbo de 4500 tours/min. Vitesse de
mélange R-Mix de -100 à -500
tours/min. Vitesse intermittente rotation du couteau toutes les 2sec. - réf. 137