Oprema za mljekaru

Lotto uključuje:

n. 2 posude za sir od 1000 litara svaka od nehrđajućeg čelika AISI 304
Kanta za kremiranje surutke s kapacitetom od 200 litara od AISI čelika
Fermentator od 100 litara. Rezervoar u rezervoaru zagrijavan parom, opremljen unutarnjim miješalom, poklopcem i motoriziranim ventilima za paru. Nehrđajući čelik AISI 304
n. 5 posuda za zgušnjavanje
ormarići raznih dimenzija, od nehrđajućeg čelika AISI 304 za hlađenje proizvoda, opremljeni kotačima s rotacijom i ručnim ventilom za ispuštanje rashladne vode