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El lotto al comprè:
n. 2 tini per ricotta da 1000 litri cadaun in acciaio INOX AISI 304
Bidon per la mantecatura del siero con capacità de 200 litri in acciaio AISI
Fermentiera da 100 litri. Recipiente tank in tank riscaldada a vapore, dotada de agitatore intern, coperchio e valvole vapore motorizzade. Acciaio INOX AISI 304
n. 5 vasche de rassodament
mobili de varie misure, in acciaio AISI 304 per raffreddament prodotti, munide de ruote piroettanti e valvola manual per lo scarico d’acqua de raffreddament
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