Lotto vključuje n. 2 dvojčka proizvodne linije za testenine, sestavljene kot sledi:
LINIJA 1
- Mešalnik za 100 kg, preklopni, znamke Agnelli
- Stroj za 150 kg/uro
- Pasterizator za 250 kg, znamke Sarp
- Sito s sedmimi prehodi, neodvisnimi jeklenimi trakovi, znamke Zindo
- Nalagalna lijak za pakirni stroj Mondial Pack
- Skupina dvojnih tehtnic od nič do enega kg
- Vertikalni pakirni stroj Mondial Pack s sistemom inertnega plina za pakiranje v ATM, vključno s termičnim tiskalnikom
- Detektor kovin
- 15 vozičkov za sterilizatorje
- Dva sterilizatorja, znamke Zindo.
LINIJA 2
- Mešalnik za 100 kg, preklopni, znamke Agnelli
- Trije stroji za 50 kg/uro vsak, znamke Baresina (Zindo)
- Stiskalnica za posebne oblike (brizgane bronaste testenine) za 250 kg/uro, znamke La Parmigiana
- Pasterizator za 250 kg, znamke Sarp
- Sito s sedmimi prehodi, neodvisnimi jeklenimi trakovi, znamke Zindo
- Nalagalna lijak za pakirni stroj Mondial Pack
- Skupina dvojnih tehtnic od nič do enega kg
- Vertikalni pakirni stroj Mondial Pack s sistemom inertnega plina za pakiranje v ATM, vključno s termičnim tiskalnikom
- 15 vozičkov za sterilizatorje
- Dva sterilizatorja, znamke Zindo.
V omenjenih dveh linijah so vključeni:
za vsak stroj Baresina Zindo n. 8 oblikovalcev (Orecchiette, Recchietelle, Cavatelli, Trofie, Fusilli, capunti, strozzapreti in maccheroni calabresi)
Za stiskalnico znamke La Parmigiana n. 4 oblikovalci (Paccheri, Mezze maniche, Calamarata in Caserecce)
Poleg tega je v kombinaciji s stiskalnico prisotna rezalna naprava znamke La Parmigiana, ki vključuje n. 4 oblikovalce (pappardelle, tagliatelle, scialatielli in troccoli)
Tunel za znižanje temperature izdelka
n. 9 trakovi/stopnice za prevoz izdelka
n. 2 Silosa za shranjevanje moke po 120 kvintalov, vključno s izpustom
Pakirni stroj za posodice znamke Yang.
- Stroji so bili zgrajeni leta 2000, razen pakirnega stroja za posodice Yang, ki je iz leta 2009 -