Equipament per a Formatgeria

El lot comprèn:

n. 2 tines per a ricotta de 1000 litres cadascun d'acer INOX AISI 304
Bidó de mantega del sèrum amb capacitat de 200 litres d'acer AISI
Fermentadora de 100 litres. Recipient tank en tank escalfat a vapor, dotat d'agitador intern, tapa i vàlvules de vapor motoritzades. Acer INOX AISI 304
n. 5 basses de solidificació
mobles de diverses mides, d'acer AISI 304 per a refredament de productes, dotades de rodes giratòries i vàlvula manual per a l'escapament d'aigua de refredament