n. 1 Eiswürfelmaschine - Marke: Brema ice
Makers - Modell: CB 184 A - Produktion 21kg in 24h voller Würfel. Der Innenbehälter kann bis zu 4 kg einsatzbereiten Eis halten, ist mit einem Sensor zur Erkennung des vollen Behälters ausgestattet, sodass die Eiswürfelmaschine automatisch stoppt, wenn der Behälter voll ist, um unnötigen Strom- und Wasserverbrauch zu vermeiden. Dieses spezielle Modell wird mit Wasser gekühlt, was es ermöglicht, es auch unter der Theke oder an Orten mit eingeschränkter Luftzirkulation zu installieren, wo eine luftgekühlte Eiswürfelmaschine Alarm auslösen würde
Temperatur und somit die Eisproduktion blockieren. - Ref. 108
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